Mlátička ledu 65 kg/24h s 18kg zásobníkem, vzduchem chlazená, Hoshizaki FM-60KE-HC

Mlátička ledu 65 kg/24h s 18kg zásobníkem, vzduchem chlazená, Hoshizaki FM-60KE-HC

Model Hoshizaki FM-60KE-HC je samostatný výrobník vločkového ledu, který vyrobí až 65 kg vysoce kvalitního vločkového ledu za den.

Výrobníky ledu Hoshizaki vytvářejí vysoce kvalitní granulovaný led, například vločkový led. Lehká struktura granulovaného ledu má rychlý chladicí účinek a vytváří rovnoměrné teploty, aniž by způsobovala nepříjemné omrzliny. Proto je vločkový led Hoshizaki velmi oblíbený a je považován za ideální materiál pro výrobu atraktivních prezentací pokrmů. Pro výrobu vločkového ledu je vytlačovací hlava vybavena širokými kanálky a noži s více čepelemi.

Udržitelný vývoj

Model FM-60KE-HC používá chladivo R290. Toto přírodní chladivo je nejen šetrné ke klimatu, ale také zvyšuje produktivitu a výrobní kapacitu stroje. Vnější plášť je vyroben z nerezové oceli a uzavřený vodní okruh zajišťuje maximální ochranu před všemi druhy kontaminace během celého procesu výroby ledu. Všechny stroje Hoshizaki se snadno používají, čistí a udržují.

Materiál

Vnější plášť je vyroben z nerezové oceli a uzavřený oběh vody zajišťuje maximální ochranu před všemi druhy kontaminace během celého procesu výroby ledu.

Unikátní technologie

Řada FM je vybavena systémem výměny podle času, který lze sledovat prostřednictvím intuitivního ovládacího displeje pro preventivní údržbu. Společnost Hoshizaki jako první zavedla automatický cyklus proplachování vodního cyklu, aby se zabránilo ucpávání hydraulického systému škodlivými zbytky minerálů a zachovaly se nejvyšší hygienické podmínky.

Inteligentní konstrukce

Stejně jako všechny chladničky Hoshizaki byla i chladnička FM-60KE-HC navržena tak, aby dlouho sloužila, a je vybavena inteligentními doplňky. Chladnička používá místo tradičních kuličkových ložisek ložiska z uhlíkového grafitu, což umožňuje provoz zcela bez tuku. Absence pohyblivých částí zde zabraňuje opotřebení a vodou mazaná ložiska chrání systém před nepříjemným usazováním vodního kamene a bakteriální kontaminací.

Dokonalé přizpůsobení

Vnější rozměry stroje FM-60KE-HC jsou š x h x v mm, takže je kompaktní a ideální do malých prostor.

Plug & Play

Inteligentní konstrukce plug-and-play zaručuje snadné a rychlé uvedení do provozu.