HENDICHEF Multifunkční přístroj, Hendi 221761
Popis
HENDICHEF Multifunkční přístroj, Hendi 221761
- Robustní zpracování - komponenty z kyselinovzdorné oceli a odolného plastu ABS
- 20 praktických funkcí
- Možnost ovládání zařízení prostřednictvím systému Android
- Dvě varianty průhledného krytu: Hot Cover pro tepelnou úpravu a Cold Cover pro studené pokrmy.
- Automatické vaření podle předem nahraných receptů nebo nezávislé nastavení parametrů
- Moderní kuchyňský robot, který umožňuje:
- - automatické vaření podle předem nahraných receptů - zaručuje přípravu chutných a zdravých jídel v expresním tempu.
- - ruční vaření, tj. nastavení a změna parametrů za chodu.
- Kapacity spotřebiče - až 20 funkcí:
- - vaření
- - drcení
- - míchání
- - hnětení
- - napařování
- - smažení
- - broušení
- - sous vide
- - šlehání
- - tání
- - karamelizace
- - emulgace
- - hnětení
- - sekání
- - sekání
- - broušení
- - krájení
- - míchání
- - míchání
- - vážení
- Konstrukce HENDICHEF:
- multifunkční hrnec o objemu 4,5 l (pracovní objem 3 l) z vysoce kvalitní kyselinovzdorné oceli (AISI 304)
- Topné těleso se zrychleným ohřevem umístěné v hrnci
- Průhledné polykarbonátové víko hrnce pro kontrolu procesu bez nutnosti otevírání víka - 2 varianty víka: Teplý kryt pro zpracování horkých potravin a studený kryt pro studené potraviny
- 4 nože z kalené nerezové oceli třídy AISI 420 ve 3D uspořádání
- 3dílná sada pro vaření v páře, včetně:
- - polymerový plech s nepřilnavým povrchem o objemu 4,5 l nasazený na hrnci - umožňuje rychlé vaření v páře.
- - parní nástavec pro zdvojnásobení varné plochy
- - víko reguluje množství páry, aby si pokrm zachoval plnou chuť a křupavost.
- Kryt motoru z odolného plastu ABS
- Gumové nožičky (přísavky), které tlumí vibrace a zajišťují stabilitu spotřebiče během provozu.
- Vybavení:
- Mixér na vařené potraviny
- Šlehač - nepostradatelný při výrobě emulzí, např. majonézy, šlehání bílků nebo smetany.
- Parní koš
- 2funkční sekací kotouč - vybavený 13 zuby, možnost krájení na plátky
- Integrovaná křemenná váha od 5 g do 5 kg s funkcí tárování
- Drobné příslušenství:
- - silikonová stěrka odolná proti oděru a teplotě.
- - odměrka pro přesné dávkování
- Příslušenství, které lze mýt v myčce nádobí
- Technické specifikace:
- Regulace teploty od 37 °C do 130 °C
- Časovač: 0-90 minut
- 12stupňová regulace otáček míchadla
- Rozměry: 210x380x(V)320 mm
- Objem mísy: 4,5 l
- Otáčky: až 5000 ot/min
- Výkon motoru: 1000 W
- Topný výkon: 1000 W
- Celkové napájení: 1400 W
- Napětí: 230 V/50 Hz
- Čistá/brutto hmotnost: 8,2 kg / 9,9 kg
Technické údaje
XXLgastro, váš hlavní partner
Spojení našich zákazníků s nástroji pro úspěch.
Pohodlné doručení
Vyberte si bezproblémové doručení s XXLgastro. Nejenže vám nainstalujeme nový výrobek, ale také odvezeme a zlikvidujeme vaše staré zařízení z jeho stávajícího umístění.
Záruka a podpora
Služby zahrnují komplexní podporu XXLgastro. Poskytujeme profesionální opravy, konfigurace a školení s solidní zárukou výrobce a rozšířenou technickou podporu po záruční době.
Pohodlné doručení
Nechte naše zkušené technologe přizpůsobit řešení vašim potřebám. Navrhujeme optimální uspořádání a zajišťujeme bezproblémovou integraci veškerého vybavení s nezbytnými infrastrukturami, včetně elektrických a vodovodních systémů.
Naposledy Prohlížené