Compact Line CK-24V Ultra multifunkční zařízení
Popis
Multifunkční zařízení Compact Line CK -24V Ultra, Sammic
- Spolehlivá konstrukce z nejkvalitnějších materiálů
- Dvojí zabezpečení před nehodami – dva bezpečnostní mikrospínače: po sundání víka a/nebo zvednutí přítlaku se motor automaticky vypne
- Kráječ: 5 rychlostí, nastavitelný rozsah rychlosti 300-1000 ot./min Kutr: 10 rychlostí, nastavitelný rozsah rychlosti 300-1000 ot./min
- Nízká hmotnost a kompaktní design díky čemuž zařízení zabírá méně místa
- Funkce pulzu užitečná především během sekání jemných potravin, aby se nerozmělnily na kaši (jen pro modul emulgátoru)
- Kráječ na krájení zeleniny, především té jemné, a dodávání ji požadovaného tvaru pomocí kotoučů a mřížek, které jsou dostupné jako volitelné vybavení
- Řezné kotouče navržené s výjimečnou přesností zajišťující velmi přesný řez
- Spolehlivá konstrukce z nejkvalitnějších materiálů schválených pro kontakt s potravinami
- Jednoduchá obsluha díky novému, ergonomickému ovládacímu panelu
- Nízká hmotnost a kompaktní konstrukce – kráječ méně váží a zabere málo místo
- Korpus vyroben z fiberglassu – vyztuženého skelného vlákna
- Vysoká voděodolnost díky korpusu zbavenému ventilačních otvorů
- Tichý chod zajišťující vysoký uživatelský komfort
- Široké využití, díky 5stupňové regulaci rychlosti (model 1050962), na potraviny s různou strukturou (tvrdé: kořenová zelenina, měkké: rajčata, banány)
- Systém kontroly síly tlaku (Force Control System)
- Dvojitá ochrana před nehodami – 2 bezpečnostní mikrospínače: po sejmutí víka a/nebo zvednutí přítlaku se motor automaticky vypne
- Velký podavač na zeleninu: 89 cm2
- Boční výstupní otvor hotového produktu umožňující postavit stroj na malém pracovní ploše
- 1 nebo 5 rychlostí kráječe: 1500 nebo 300-1000 ot./min (v závislosti na modelu)
- Profilovaný evakuační kotouč zvyšující výkonnost zařízení
- Výkon: 50-350 kg/hod.
- Snadno demontovatelná páka a víko
- Nádrž emulgátoru s obj. 4,4 l určená k drcení, sekání, mletí a míchání potravin a hnětení těst všeho druhu
- 1 nebo 10 rychlostí emulgátoru: 1500 nebo 300-1000 ot./min (v závislosti na modelu)
- Funkce pulzu (model 1050900) užitečná během sekání jemných potravin, aby se nerozmělnili na kaši (jen pro modul emulgátoru)
- Až 35 různých druhů krájení – díky použití širokého sortimentu kotoučů a mřížek (k zakoupení samostatně).
- Bezkartáčový motor
- 2 vyměnitelné nástavce
- Kráječ:
- 5 rychlostí, nastavitelný rozsah rychlosti 300-1000 ot./min
- Hmotnost netto: 13 kg
- Kutr:
- 10 rychlostí, nastavitelný rozsah rychlosti 300-1000 ot./min
- Hmotnost netto: 11,9 kg
Technické údaje
XXLgastro, váš hlavní partner
Spojení našich zákazníků s nástroji pro úspěch.
Pohodlné doručení
Vyberte si bezproblémové doručení s XXLgastro. Nejenže vám nainstalujeme nový výrobek, ale také odvezeme a zlikvidujeme vaše staré zařízení z jeho stávajícího umístění.
Záruka a podpora
Služby zahrnují komplexní podporu XXLgastro. Poskytujeme profesionální opravy, konfigurace a školení s solidní zárukou výrobce a rozšířenou technickou podporu po záruční době.
Pohodlné doručení
Nechte naše zkušené technologe přizpůsobit řešení vašim potřebám. Navrhujeme optimální uspořádání a zajišťujeme bezproblémovou integraci veškerého vybavení s nezbytnými infrastrukturami, včetně elektrických a vodovodních systémů.
Naposledy Prohlížené